Prodotti di macelleria, salumeria, prodotti tipici, pasta, formaggi, vini italiani,...

- carni piemontesi di razza fassona splendida per sontuosi bolliti misti, arrosti e stracotti, filetti e sottofiletti di meravigliosa bontà

- culatelli, salame da sugo ferraresi (patrimonio dell’umanità), salami quali la Zia, la Soppressa ferrarese e la Bondiola da cuocere (salumi che fanno capire il perchè una persona si possa emozionare mangiandoli)

- pasta piemontese (ravioli al plin, tajarin, albesi) ed emiliana (cappelletti, cappellacci di zucca, strozzapreti, passatelli).

- formaggi d’alpeggio stagionati in grotte naturali della valle Grana: Bra, Raschera, tome, sua maestà il Castelmagno, formaggi di nicchia come il Montecauri, le Tome al Tartufo.

- vini italiani, in particolare della zona di Asti e Alba (Barbera, Barolo, Ruchè, Moscato, Arneis...)